刘氏《菊谱》

刘氏《菊谱》

定品

    或問:“菊奚先？”曰：“先色與香，而後態。”“然則色奚先？ ”曰：“黄者中之色，土王季月，而菊以九月花，金土之應，相生而相得者也。

其次莫若白，西方金氣之應，菊以秋開，則於氣為鍾焉。陳藏器云：“白菊生平澤，花紫者，白之變；紅者，紫之變也。此紫所以為白之次，

而紅所以為紫之次云。有色矣，而又有香；有香矣，而後有態。是其為花之尤者也。”或又曰：“花以艷媚為悦，而子以態為後歟？

”曰：“吾嘗聞於古人矣，妍卉繁花為小人，而松竹蘭菊為君子，安有君子而以態為悅乎？至於具香與色而又有態，是猶君子而有威儀也。

菊有名龍腦者，具香與色而態不足者也。菊有名都勝者，具色與態而香不足者也。菊之黄者未必皆勝而置于前者正其色也，

菊之白者未必皆劣而列于中者次其色也。新羅、香毬、玉龄之類，則以瓌異而升焉。至於順聖、楊妃之類，轉紅受色不正，

故雖有芬香，態度不得與諸花爭也。然余獨以龍腦為諸花之冠，是故君子貴其質焉。後之視此譜者,觸類而求之，則意可見也。”

    花總數三十有五品。以品視之，可以見花之髙下；以花視之，可以知品之得失。具列之如左云。

    龍腦第一

    龍腦，一名小銀臺，出京師，開以九月末6類金萬鈐而葉尖，謂花上葉。色類人間染鬱金，而外葉純白。夫黄菊有深淺色兩種，而是花獨得深淺之中。

又其香氣芬烈，甚似龍腦，是花與香色俱可貴也。諸菊或以態度爭先者，然標致髙遠，譬如大人君子，雍容雅淡，識與不識，固將見而悅之，誠未易以妖冶嫵媚為勝也。

    新羅第二

    新羅，一名玉梅，一名倭菊，或云出海外，國中開以九月末。千葉，純白。長短相次，而花葉尖薄，鮮明瑩徹，若瓊瑶然。花始開時，中有青黄細葉，

如花蘂之狀，盛開之後，細葉舒展，迺始見其蘂焉。枝正紫色，葉青，支股而小。凡菊類多尖闕，而此花之蘂分為五出，如人之有支股也，與花相映。

標韻髙雅，似非尋常之比也。然余觀諸菊，開頭枝葉有多少繁簡之失，如桃花菊，則恨葉多；如毬子菊，則恨花繁。此菊一枝多開，一花雖有旁枝，亦少雙頭並開者，正素獨立之意，故詳紀焉。

    都勝第三

都勝，出陳州，開以九月末。鵝黄，千葉。葉形圓厚，有雙紋，花葉大者，每葉上皆有雙畫直紋，如人手紋狀，而内外大小重疊相次蓬蓬然，疑造物者著意為之。

凡花形，千葉如金鈐則太厚，單葉如大金餘則太薄，惟都勝、新羅、御愛、棣裳，颇得厚薄之中，而都勝又其*美者也。余嘗謂，菊之為花，皆以香色態度為尚，

而枝常恨廬，葉常恨大，凡菊無態度者，枝葉累之也。此菊細枝少葉，嫋嫋有態，而俗以都勝目之，其有取于此乎？花有淺深兩色，蓋初開時色深爾。

    御愛第四

    御愛，出京師，開以九月末，一名笑靨，一名喜容。淡黄，千葉。葉有雙紋，齊短而闊，葉端皆有兩闕，内外鱗次，亦有瓌異之形，但恨枝榦差矗，

不得與都勝爭先爾。葉比諸菊*小而青，每葉不過如指面大。或云出禁中，因此得名。 

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玉毬第五

    玉毬，出陳州，開以九月末。多葉，白花，近蘂微有紅色。花外大葉有雙紋，瑩白齊長，而蘂中小葉如剪茸。初開時有青殼，又乃退去。盛開後小葉舒展，

皆與花外長葉相次倒垂。以玉毬目之者，以其有圓聚之形也。枝榦不甚矗，葉尖長無别闕，枝葉皆有浮毛，頗與諸菊異。然顏色標致，固自不凡。近年以來，

方有此。本好事者競求，致一二本之直比于常菊蓋十倍焉。

    玉鈐第六

    玉龄，未詳所出，開以九月中。純白，千葉。中有細铃，甚類大金铃。菊凡白花中，如 玉毬、新羅，形態髙雅，出於其上。而此菊與之爭勝，故余特次二菊，觀名求實，似無愧焉。

    金萬鈐第七

    金萬鈐，未詳所出，開以九月末。深黄，千葉。菊以黄為正，而铃以金為質：是菊正黄色而葉有鐸形，則於名實兩無愧也。菊有花窑枝褊者，人間謂之鞍子菊，

實與此花一種，特以地脈肥盛使之然爾。又有大萬铃、大金铃、蜂龄之類，或形色不正，比之此花，特為竊有其名也。

    大金铃第八

    大金龄，未詳所出，開以九月末。深黄有鈐者，皆如鐸铃之形，而此花之中實，皆五出細花，下有大葉承之。每葉之有雙紋，枝與常菊相似，葉大而疎，

一枝不過十餘葉。俗名大金铃，蓋以花形似秋萬鈐爾。

    銀臺第九

    銀臺，深黄，萬銀铃1葉有五出，而下有雙紋白葉。開之初，疑與龍腦菊一種，但花形差，大且不甚香耳。俗謂龍腦菊為小銀臺，蓋以相似故也。枝榦織柔，

葉青黄而矗疎。近出洛陽水北小民家，未多見也。

    棣裳第十

    棣裳，出西京，開以九月末。深黄。雙紋多葉，自中至外，長短相次，如千葉棣裳狀。凡黄菊，類多小花，如都勝、御愛，雖稍大而色皆淺黄，

其*大者若大金鈐菊，則又單葉淺薄，無甚佳處。唯此花深黄多葉，大於諸菊，而又枝葉甚青，一枝聚生至十餘朶，花葉相映，顏色鮮好，甚可愛也。