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菊花栽培技术

发布时间:2023-02-25 19:25:13 人气:293

菊花栽培技术


繁殖与栽培


1.繁殖 菊花用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法繁殖。


(1)扦插可分为芽插、嫩枝插、叶芽插。芽插,在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较远,芽头丰满。

除去下部叶片,按株距3-4厘米,行距4-5 厘米,插于温室或大棚内的花盆或插床中,保持7-8℃室温,春暖后栽于室外。

嫩枝插,此法应用*广,多于4-5月扦插,截取嫩枝8-10厘米作为插穗,在 18-21℃的温度下,3周左右生根,约4周即可定植。

露地插床,介质以素沙为好,床上应遮阴。全光照喷雾插床无需遮阴。叶芽插,从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插,此法仅用于繁殖珍稀品种。


(2)分株 一般在清明前后,把植株掘出,依据的自然形态带根分开,另植盆中。


(3)嫁接 为使菊花生长强健,用以做成“十祥锦”或大立菊,可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接。秋末蒿种,冬季在温室播种,

或3月间在温床育苗,4月下旬苗高3—4厘米时移于盆中或定植田间,5—6月间在晴天进行劈接。


(4)组织培养用组织培养技术繁殖菊花,有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS,

附加适量植物激素,pH5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体,切成0.5厘米的小段接种。培养室温度为25℃+1℃。

每日照光8小时,光强3000—4000勒克斯。经1—2个月培养,可诱导成苗。


2.栽培


(1)盆栽菊的栽培管理 盆栽菊花大致可归纳为三种方式。


一段根系栽培法长江、珠江流域及西南地区多用此法。即5月扦插。6月上盆,8月上旬停止摘心,9月加强肥水管理,促其生长,

10-11月开花。各地盆栽菊的方法不同,主要有以下五种:扦插后即上盆,此法优点为根部损伤少,花色正,花期长,但较费工;

瓦筒地植上盆,扦插苗植于三片瓦围成的瓦筒中栽培,待花蕾上色时挖起上盆。此法较前者省工,但挖苗时易伤根,花期与花的品质不如前者;

地植套盆法,扦插苗定植于高畦上,7月初套上大孔盆,使苗从盆孔伸出,分次加土,现色时铲断地下根部;盆中嫁接法,3月间播种育蒿苗,

5月间在蒿苗上嫁接菊花,以后管理同扦插上盆法,用此法繁殖,植株健壮,花大且开花较早,但较费工,地植嫁接套盆法,3月间将育好的青蒿苗栽于畦中,

5月间嫁接,花蕾现色时移入盆中。其优点为管理方便,株植强健,花亦大。缺点是伤根较重。


二段根系栽培法此法在东北地区常用,在江西、湖南等地也有应用。在5一6月秆插,幼苗成活后上盆,加土至盆深的1/3—1/2。7月下旬至8月上旬停止摘心。

待侧枝长出盆沿后,用盘枝法调整植株的高度,并将枝条加以固定,使其分布均匀,上部加上覆盖,不久盘压的枝上即生出根来。当枝条长到一定高度时,

还可再盘枝调整一次,然后加足肥土。应用此法,菊花外形整齐美观,植株较矮,叶片丰满,枝条健壮,花大,花期长。因盘枝上有生根,故称为二段根系栽培法。


三段根系栽培法是华北地区常用的栽培方法。从冬季扦插至次年11月开花,需时1年。北京艺菊名家总结出以下4个阶段,即冬存,秋末冬初选健壮脚芽扦插养苗;

春种,4月中旬分苗上盆,盆上用普通腐叶上,不加肥料,夏定,利用摘心促进脚芽生长,至7月中旬出土脚芽长至10厘米左右时,选发育健全,

芽头丰满的苗进行换盆定植,秋养,7月上中旬将选好的壮苗移入直径20一24厘米的盆中,盆土用普通培养土加0.5%过磷酸钙。将小盆中的菊苗连土坨倒出,

以新芽为中心栽植,并剪除多余蘖芽,加土至原苗深度压实。换盆后,新株与母株同时生长,待新株已发育茁壮后,将老株齐土面剪去。剪除母本后松上,

填入普通培养上,并加20%一 30%的腐熟堆肥。这时盆中已有八成满的肥土,1周后第三段新根生出,新老三段形成强大根系,整个栽培过程,换盆1次,填土2次,植株三度发根。


(2)造型菊的栽培管理 即将菊花进行艺术加工,构成一种特定的形式。


悬崖菊一般选用小菊品种,用一端弯曲的竹片插入盆中,另一端固定于架上,使植株沿竹片生长,与地面呈45度角,每2-3节绑扎一次。主枝任其生长,

侧枝反复摘心,至9月下旬停止摘心。现蕾后进行几次剥蕾,移入大盆养护。悬崖菊一般主枝长约1.5米,置于石旁水畔及假山上,枝垂花繁,颇具特色。

如制作大悬崖菊,须提前7—8月间扦插,并于8月至次年3月每日增加光用至14小时以上,以抑制当年出现花蕾。因悬崖菊植株长大,故所需水肥较多,应充分供应。


大立菊选用分枝性强,枝条柔软的大花品种,精心培育1—2年,每株可开数十至数千朵花,适于展览会及厅堂用。右用扦插法栽培。特大立菊则常用蒿嫁接,

并用长日照处理培养2年妈成。扦插法栽培要点如下:9月间挖5-10厘米长的健壮脚芽插于浅盆中,生根后移于直径12厘米的盆中,室内越冬。次年1月移入大盆。

当苗生7-9片叶时,留6-7片叶摘心。上部留3—4个侧枝,以后每侧枝留4—5片叶反复摘心。春暖后定植,以后约每20天摘心1次,8月上旬停止。植株蹭插 1根细竹,

固定主干,四周再插4—5根竹竿,引绑侧枝。至9月上旬移入大盆。立秋后加强水肥管理,经常除芽、剥蕾。当花蕾直径达1—1.5厘米时,

用竹片制成平顶形或半球形的竹圈套在植株上,并与各支柱连接绑牢,然后用细铅丝把均匀地系于笔圈上,继续养护。这样培养的大立菊,一株可开花数百朵。


塔菊(十祥锦)将各种不同花型、花色的菊花接在一株3-5米高的黄花蒿上,砧木主枝不截顶,让其生长,在侧枝上分层嫁接,呈干革命形。

各色花朵同时开花,五彩缤纷,非常壮观。培养十祥锦菊,在选用接穗品种时,要注意花形、花色、花大小等的协调和花期的相近,以使全株表现和谐一致。


案头菊株矮、花大,可布置厅堂、几案。它有占地面积小,生长期短,观赏时间长等优点。案头菊的栽培主要掌握选择品种、适时育苗与激素处理三要点。

案头菊宜选用大花、花型丰满、叶片肥大舒展的矮形品种,如绿云、绿牡丹、帅旗、灯下舞娘等。扦插育苗的时间宜在8-9月间。待根系粗壮时移入直径10厘米的盆中,

1周后施**肥料,以后逐渐加大肥料浓度,至花蕾透色时停止施肥。每次浇肥水,切忌过多。扦插成活后,即用矮壮素B9(N-2甲胺基丁二酰胺酸)2% 水溶液处理,

以后每10天处理1次,直至现色为止,总共4—5次,即可实现矮化。


(3)切花菊的栽培管理 切花菊居世界“四大切花”之冠,约占总量的30%。


菊花切花的周年供应鲜切花生产,须做到周年均衡上市。常规栽培的有春菊、夏菊、秋菊和冬菊(寒菊),品种极多。不开菊花的月份,则通过人工催延花期,

来解决供应问题。菊花的花芽分化与开花,和叶数、株高、日照及温度都有关系。花芽分化需要生长到展叶10片左右、株高25厘米以上,至开花尚须45—60天时间。

一般秋菊、冬菊在短日照条件下花芽迅速分化(10—15天),在长日照条件下,则花芽不分化。而夏菊品种,则在长旧照的条件下,花芽能完成分化。在常规栽培的条件下,

广州地区夏菊*迟开花品种为六月黄、六月白、贵妃红等,但夏日气温高,日用强烈,开花时这些品种也应置于荫棚下。秋菊*早开花的为早黄、早白、白蟹爪、黄泥金,

一般10月下旬或11月初就已开花。7、8、9、10月四个月需用人工加光或遮光,调节气温及湿度等即能将秋菊提前开花,将夏菊延迟开花,使切花生产全年分批均衡上市。

人工加光,一般用100瓦或60瓦电灯泡吊在植株上方1米处,每盏照射面积4平方米。加光及遮光的方法有三种:一是间歇或短暂加光,即在黑夜里加光0.5—1小时,

二是白天给以若干小时的黑暗处理(即日间遮光);三是早、晚提前加光,以增加日照时数,或遮光以延长黑夜时间。


切花栽培和一般栽培方法大同小异,*紧要的是选择排水良好的肥沃砂质壤土。切花辅地每亩约栽6000株,即每平方米种8—9株。每株留5枝,定植后20天去顶,

经常剥除侧芽,至现蕾期则要及时剥蕾。每亩约可收获3万枝切花。常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病及根腐病等。以上几种病的病原菌均属真菌,皆因土壤湿度太大,

排水及通风透光不良所致。故宜选生态条件良好处栽培,并需注意排涝,清除病株、病叶,烧毁残根。盆土宜用1:8福尔马林液消毒,生长期中再用波尔多液,

80%可湿性代森锌液,或50%可湿性托布津液喷洽。虫害有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎(菊天牛)、蛴螬、潜叶蛾幼虫等,可通过人工捕杀及喷药进行防治。


鉴赏菊花是我国名花,在我国已有三千多年的栽培历史。**诗人屈原所若的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英”的佳句。古人爱好菊花开始是从实用价值出发,

如《神农本草经》记载:“菊服之轻身耐老”。随着时代的演变,菊花行色的发展,对菊花的爱好又逐步发展到欣赏它的姿态,赞美它的风格。“莫嫌老圃秋容淡,犹看黄花分外香。

”这是宋朝诗人韩琦赞美菊花开花于深秋之际的诗句。时值深秋,寒气袭人,万花凋谢,唯有菊花此时却五彩缤纷,变化多姿,傲霜怒放。晋代陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”,

说明种菊欣赏,题咏抒怀,已成风尚。


菊花品种繁多,依花瓣形态可分为单瓣类,桂瓣类、管瓣类等;依花型可分为宽瓣型、荷花型、莲座型、球型、松针型、垂丝型等;依栽培形式可分为独本菊(又称标本菊),

多头菊,悬崖菊,大立菊,高按菊等。独本菊因一株只有一朵花,营养集中,花朵硕大,能充分体现出该品种的特性,在菊展中多用于品种展出。悬崖菊多用小花系品种培植,

繁花朵朵,花团锦簇,如居高悬崖,别具雅趣。大立菊一株着花数百朵,常加以人工整理,使之花序井然,或扎成各种图案花纹,一旦花开,美丽壮观。充分体现出巧夺天工的园林艺术

。高按菊则是充分借用青蒿高大健壮的体魄,让菊花寄居其上,形成高大的菊塔,蔚为奇观


1、盆栽栽培基础


(1)培养土的配制


依据菊花喜疏松肥沃土质的习性,盆栽菊培养土,常以园土、焦泥灰、砻糠灰、堆肥土、锯木屑等配制。


并依菊花不同生长期的需要,在培养土内加入适量的肥料,如厩肥、饼肥、骨粉等。杭州地区*常用的培养土,

以体积比例配制为园土:焦泥灰:砻糠灰=5:1:4或5:2:3。采用的园土以沙壤土为佳,若呈黏性,应适当加沙1份。

园土 应先消毒再进行配制,以减少病菌的侵染。凡培养土以农家有机肥配制的,必先腐热。


美国艾奥瓦州得梅因市植物中心的全天候温室,以塑料盆作容器,生产盆栽菊。其幼苗期的培养土为:蛭石:珍珠岩:黑壤土=5:3:2;大苗期的培养土为蛭石:珍珠岩:黑壤土=4:3:3。


(2)繁殖


盆栽菊的繁殖有多种方法,现分述如下:


①扦插:分芽插和嫩枝扦插两种。


芽插:利用菊株地下茎萌生的脚芽进行扦插。一般用于引种、大立菊和北方独本菊的传统繁殖。于秋末冬初,选择离母株较远、

丰满而尚未开放的抱头芽为佳。切取后置于保护地扦插育苗。


嫩枝扦插:是栽培菊花*普遍采用的繁殖方法,生产商品盆栽菊均用此法。详见切花菊繁殖一节。


①分株:即分割由地下茎产生的新株,进行繁殖,此法用于引种和扩繁母本。


②压条:一般只用于优良变异品种的保存,可将枝条压于土中或空中压条。


④嫁接:在培育造型菊时采用。用蒿苗作砧木,以劈接法进行嫁接,时间2~6月。蒿苗分黄蒿和青蒿,均可使用,但黄蒿长势强于青蒿。


④播种:一般只在杂交育种和小菊的大量繁殖时采用。播育适温为12℃,10天左右可出苗。


⑤组织培养:在种源稀少,又需大幅度繁殖时方采用此法。主要以茎尖作外植体进行培养繁殖。


(3)上盆和套盆(换盆)


在商品大菊的生产中,鉴于杭州地区的气候、菊花的特性以及使用培养土的习惯等诸方面的原因,目前大都仍沿用泥盆栽培。

为使菊花有合理的生长范围,在盆栽菊的培育过程中,十分讲究上盆和换盆所使


用的盆子规格。常用的泥盆其内径分别有12、15、18、20厘米,俗称5寸、6寸、7寸、8寸盆。


小苗上盆,使用5寸盆,然后依次套入大盆。多本菊常需换2次盆,而独本菊只换1次,案头菊一次定植不行,换盆。


换盆的时间,应视长势而定,一般以菊株的嫩白新根有伸出盆底部的排水孔为宜。入秋后套盆定植时,


培养土常行分期添加,以便控制生长。


(4)摘心和整枝


菊花栽培中,摘心和整枝是调节生长的主要手段。 


摘心,即摘除植株主、侧枝的顶端,以促其侧枝萌发。栽培中,以不同时间,不同次数的摘心来调节成花


枝数、控制高度和适当调节花期。摘心还可延长菊株营养生长的进程,防止柳芽发生。若有柳芽产生,也可以摘心使其换头开花。


摘心的次数,需依培育目标而定。案头菊不摘心,独本菊的传统栽培需进行1次摘心,而现多采用不摘


心栽培。多本菊需进行2~3次摘心,而小菊需进行4~5次摘心。


摘心应适时进行。摘心早,分株低,竹间短,株型美观。第一次摘心宜在上盆后10天进行,留下3—4枚叶摘心,当萌发侧枝有5—6枚叶时,在侧枝上留2—3枚叶摘去先端。末次摘心,也称"定头”。大菊一


般在8月初进行,花期较迟的品种也可在7月底定头。定头后80—85天开花;小菊(秋菊)一般在8月下旬至9月上旬定头,定头后70—75天开花。


整枝则是除去不必要的侧枝。菊花极易发生恻枝,栽培中应按目标要求,合理选留健壮的成花枝,将多


余的侧枝及时去除,以利集中养分,育成**盆花。


(5)抹芽和疏蕾


菊株在秋后渐渐转入生殖生长,开始花芽分化进而孕蕾、显蕾。此时,在菊株叶腋会萌芽抽枝,为集中


养分,应及时将芽抹去。菊花的花蕾一枝上有多个产生,初起时紧密似簇生状,中心为主蕾,其余为副蕾,待花梗渐渐伸长,主蕾有豌豆大小时,可着手自下而上进行疏蕾。使养分集中于主蕾。

疏蕾工作需分次进行, 视长势留l~2个副蕾作预备或自行调节,并适时将副蕾全部抹去。


抹蕾工作宜在晴天午后进行,此时植株枝条较为柔软,可避免碰伤。


(6)水肥管理


养好盆栽菊,浇水是关键。盆土呈潮润状态时,*宜菊株的生长。过量的水分,会引起徒长、水黄,进而


烂根甚至死亡。栽培中,浇水需根据菊花的生长期、天气及品种差异灵活掌握。


菊花苗期,植株小,蒸腾少,需水量小,见干才浇。在摘心后,为使发枝粗壮,应适当扣水。而当腋芽萌


发成枝时,应适当增加水量。至七八月,菊株长大,气温又升高,应给予较为充足的水分。而入秋定头后,菊株在经过一段时间的营养生长后便转入生殖生长,为控制高度,利于花芽分化,需节制浇水量。而当花芽分化完成,肉眼可见显著时,菊株进入生长全盛时期,此时需给予充足的水分,直至花蕾露色初放。菊花在开花期,仍需较为充足的水分,但浇水时,应避开花头,以免积水腐烂。


露地栽培的菊花,需特别注意防止盆内积水,浙江地区常使用无底盆栽培,在雨季若有积水,可用竹竿


扎孔排水。设施栽培的菊花也应视天气、看盆土调节浇水量,避免过湿。


浇水,常安排在下午进行。为避免菊株徒长,尽量不要在傍晚时浇水。在生长旺期,也可安排午前浇水,


下午需对盆土过干的个体进行补水。盛夏气温高,叶面蒸腾量大,必要时需进行叶面喷水,即可使叶面湿


润,降低温度亦可避免盆土过湿。


菊花是喜肥植物,栽培中基肥、追肥并重。


配制的培养土,都含有一定肥分,尤其是用于生长旺期换盆的培养土,均需拌入相当比例的肥料,如拌入


1/5-1/4的腐熟厩肥,则是盆栽菊的基肥。


在菊花生长过程中,常以人粪尿及饼肥水作为液体追肥,也有使用复合颗粒肥、饼肥粉作固体追肥。


小苗期,10—15天施1次较为稀薄液肥,后7—10天施1次,肥料渐增浓,进入高温季节。肥料不可过


浓。而秋凉后,施肥4—5天1次。定头后半个月左右,渐渐开始花芽分化,氮肥应减少,增加磷钾肥的施用,以利花芽形成。当花蕾形成后需全面施用氮磷钾肥,生产中常以人粪尿、饼肥水合并施用。液肥施用,应浇于根基,避免污染菊叶。


除施以液肥外,还可根据长势需要,直接在盆中施入饼肥或复合颗粒肥,尤其是露地盆栽,在久雨情况下更宜。


追肥还可进行根外施肥。常用0.2%尿素或0.2%的磷酸二氢钾,或两者并用,总浓度0.2%—0.4%。


根外施肥常在生长后期施用。宜午后喷洒,以利吸收。


菊花喜肥,但也并非越肥越好,过肥也影响质量,甚至产生柳芽,减低成品率。应视叶色、枝条生长情况


来调整使用次数和浓度。若菊叶过厚、过大,发生反卷、下垂时,说明肥料充足有余,应加以节制。此外对一些细管瓣、单轮、绿色以及生长势较弱的品种,不宜过肥。施用液肥,应在盆土稍干时进行,以利吸收。并需适时松土除草,保持土壤通透性。


(7)保护设施利用


在国外有的已采用全天候温室来生产盆栽菊。在我国随着商品经济的发展,对产品质量要求日益提 


高。为适应需要,江苏南通市唐闸公园较早利用专制水泥棚架作保护栽培,生产商品盆菊,取得良好的经济效益。在多雨的浙江地区,

利用塑料大棚进行栽培,主要是起避雨作用,一可利于盆栽水分的控制,二可避免因雨水引起的病菌感染。利用大棚做保护栽培,

要视天气调整大棚覆盖程度,使避雨通风相结合。在设施栽培中,还可就地取材,在设施内搭建台架,高度以40—60厘米为宜,

使通风更加良好,同时可防止雨水溅污菊叶。增设台架,宜专供培育精品使用。 


保护设施还可利用作遮光栽培,对秋菊适时进行遮光短日照处理,使花期提前。


(8)矮化剂的应用


由于菊花的喜肥性,栽培中施肥量大、次数多,往往使植株过于高大,影响观赏,故盆栽生产中常常使


用矮化剂,以控制高度,尤其是案头菊、独本菊的培育,更注重使用矮化剂。


矮化剂有B9(N-2甲胺基丁二酰胺酸)、矮壮素(CCC)、PP333(多效唑)等多种。


目前应用*普遍的为B9,因其使用方便,安全可靠。喷施浓度为1000毫克/升,一般在菊苗进入生长盛期前施用。开始施用每隔10—15天1次。

应选择晴天,在盆栽浇过水并待叶面晾干后喷施,叶的正、背面充分用药,若24小时内淋雨会影响效果。矮化剂的使用需视长势及品种来决定喷施次数、间隔时间,一般显蕾后不再喷施。


(9)立支柱、上花托


菊花花朵硕大,花头较重,为使菊株挺拔美观,提高观赏效果,需立支柱、上花托。支柱可用细竹竿,花


托用20号铁丝弯成盘香状,下留长柄,以便扎缚。


对多本商品菊,在盆中立竿,并用细棕丝或绿色塑料细绳将各枝吊扎于立竿固定即可。而对用于品种


展示或高档商品,立竿需刷绿漆,一花一竿分枝吊扎。对于飞舞型的管瓣或匙瓣大花品种,还需上好花托,以体现花形,显示风采。


(10)母株养护


浙江地区,菊花母本均在露地越冬保存。选择阳光充足、排水良好、疏松肥沃的地块,精细整地、施基


肥,作畦种植。


应选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株,在9月底10月初脱盆种植,种植后浇透水。


需在植株旁插上品种代码,并另绘制种植图备查。待花后剪留下部20~25厘米枝条,直至脚芽发出再


剪去老枝。


开封市金九园艺发展有限公司是一家集开封菊花苗菊花种苗繁育,盆栽菊花菊花造型艺菊生产及菊展设计布置五色草种植五色草造型设计、

施工等于一体的专业从事菊花、五色草生产的公司。菊花苗批发基地开封菊花种植批发基地

越冬期间,土壤过于干燥时仍需浇水,开春应及时中耕、除草、施肥,促进生长。4月初摘除正头,促进分枝。后每隔15—20天摘心采穗。母株留存与翌年采穗的比例以1:30为宜。


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